Dalam rangka mengantisipasi peredaran telur ayam ras palsu, UPT Puskeswan Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Surakarta melaksanakan pengujian sampel telur ayam konsumsi. Pengujian dilaksanakan di Lab. Kesmavet UPT Pusat Kesehatan Hewan (Jl. Jagalan No. 26, Surakarta). Sampel diambil dari swalayan dan supermarket yang menjual telur ayam konsumsi.

Pengujian dilaksanakan pada tanggal 15 Maret 2018. Pengujian sampel dilaksanakan secara fisik dengan melihat kondisi kerabang (bentuk, kehalusan, ketebalan, keutuhan, dan kebersihan), kondisi kantong udara (kedalaman/(air cell depth) dan kebebasan bergerak kantong udara, kondisi putih telur (kebersihan dan kekentalan), kondisi kuning telur (bentuk, posisi, penampakan batas, dan kebersihan), bau (khas bau telur) dan ada tidaknya benda asing yang bukan komponen telur.  Pengujian dilaksanakan juga dengan mengukur pH meter telur, diameter kuning telur, berat telur.

Kegiatan pelayanan yang dilakukan di Klinik Hewan Puskeswan Kota Surakarta, adalah operasi sederhana pada hewan. Kasus-kasus seperti kastrasi hewan jantan, jahit luka terbuka,  pembersihan abses dan luka dilaksanakan dengan prosuder operasi sederhana.

Kegiatan Pemeriksaan dengan Mobil Kesmavet Keliling, dilaksanakan secara rutin setiap hari Selasa, Rabu, dan Kamis. Sasaran dari kegiatan ini adalah restoran, rumah makan, supermarket, hypermarket, dan hotel. Produk daging merupakan produk sampel yang diperiksa. Uji pembusukan dan rganoleptik terhadap kualitas daging merupakan pengujian yang dilaksanakan.